Thứ Năm, 14 tháng 3, 2013

Cách làm món cơm trộn Hàn Quốc


 Bạn đã từng tới đất nước hàn quốc  để, thưởng thức những món ăn truyền thống của đất nước xinh đẹp này chưa. Nếu chưa thì  Chuyển nhà trọn gói ABC xin gửi tới các bạn, cách làm món cơm trộn của đất nước Hàn quốc để bạn có thể hiểu thêm đôi nét về ẩm thực của đất nước xinh đẹp này nhé

Chuẩn bị:
- 1 bát cơm gạo Hàn quốc
- 100g thịt bò băm
- 20g giá sống,
- 20g nấm đông cô,
- 20g nấm bào ngư,
- 20g cà rốt,
- 20g cải bó xôi.
- 20g rau dương xỉ Hàn quốc,
- 2 thìa súp tương ớt Hàn quốc,
- 1 lòng đỏ trứng gà Muối, mì chính, dầu ăn, tỏi băm.
Cách làm món cơm trộn Hàn Quốc
                                                                                                                                       Cơm trộn Hàn Quốc
Thực hiện
- Bước 1:
Rửa giá, rửa cải bó xôi, cắt khúc vừa ăn. Ngâm nở nấm Đông cô, thái sợi. Ngâm nở rau dương xỉ, để ráo.Thái sợi cà rốt.
- Bước 2:
Phi tỏi với dầu ăn. Xào riêng từng loại dầu ăn, nêm muối, mì chính. Rửa sạch chảo, phi tỏi, xào thịt bò vừa chín, để riêng.
- Bước 3:
Làm nóng tô đá, trút cơm vào tô. Xếp từng loại rau xào và thịt bò xung quanh. Ở giữa cho tương ớt rồi để lòng đỏ trứng lên.

Thưởng thức:
Dọn kèm với các loại kim chi. Dùng nóng.
Cách làm món cơm trộn Hàn Quốc
Sau khi trộn lên…rất hấp dẫn

Không có nhận xét nào:

Đăng nhận xét